Sêmola ventilada

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 134,35kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos

  25 min

• Dificuldade de receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  134,35kcal

• Avaliação

• Receita

O mingau comum não se distingue pela ternura e leveza, mas sua você pode fazer isso, você só precisa cozinhar uma sêmola deliciosa com clara de ovo.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/7 ingredientes

• Grumos de carne – 80 g
• Leite ou água – 400 ml
• Açúcar – 60 g
• Mel – 1 colher de sopa. l
• Sal
• Ovo – 1 pc.
• Manteiga – 25 g

25 мин25 мин 134,35

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. O primeiro passo é cozinhar mingau de maná comum. Para isso ferver leite ou água e, em seguida, fina polvilhe semolina com um fluxo. Fluido é necessário mexa continuamente para que não se formem pedaços.

2. Quando o mingau é cozido, você precisa adicionar manteiga e mel. Sêmola fresca a 70 graus.

3. Enquanto o mingau está esfriando, você deve levar clara de ovo, adicionar uma pitada de sal e bata até picos persistentes.

4. Bata levemente a proteína batida no mingau e misture tudo. Pagar atenção que mingau não deve ser muito quente, caso contrário proteína cachos, mas não muito frio – a proteína estará crua. Perfeito a temperatura do mingau é de 70 graus.