Sanduíches de carne de porco cozidos havaianos

Sanduíches de carne de porco cozidos havaianos – uma receita detalhada culinária. Time: 8 час. 20 min Dificuldade: média Porções: 4 As receitas usam dimensional capacidade: 1 xícara (colheres de sopa). – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícaras (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.

Ingredientes para a receita:

Sanduíche

• 1,6 kg ombro de porco
• 1 embalagem (450 ml.) Marinada de Teriyaki (marinada de soja pronta molho, vinho e vinagre)
• 8 pães de hambúrguer
• 1 colher de chá pimenta moída
• 1/2 colher de sopa. caldo de galinha
• 1/2 colher de sopa. açúcar mascavo
• 1/4 art. molho de soja
• 1 colher de sopa. molho de pimenta
• 1 lata (180 ml) de suco de abacaxi
• 1 cebola picada
• 2 cenouras fatiadas
• 1 colher de sopa. eu páprica

Molho havaiano

• 2 colheres de sopa. eu óleo de canola
• 1 colher de sopa. eu gengibre picado
• 2 colheres de chá alho picado

Receitas com ingredientes semelhantes: carne de porco, pães de hambúrguer, cebola, alho, raiz de gengibre, cenoura, molho de soja, açúcar páprica marrom

Preparação da receita:

1. Em uma tigela pequena, misture tyriaki, páprica e pimenta. Graxa carne de porco esta mistura até você usar todo o volume. misture o caldo de galinha, o açúcar mascavo, o molho de soja, o molho de pimenta e suco de abacaxi.
2. Em uma multicooker de 5 litros. coloque cebolas picadas e cenouras. Coloque a carne de porco em cima dos legumes e despeje metade da mistura com suco de abacaxi. Deixe a mistura restante para o molho havaiano. Feche o fogão lento e cozinhe na temperatura mais baixa por 7-8 horas. A carne deve facilmente se decompor em fibras.
3. Retire a carne do fogão lento e transfira para o corte placa. Com dois garfos, divida cuidadosamente a carne em fibras.
4. Sirva os rolos de carne de porco com molho havaiano ou usá-lo para mergulhar. Sobras de carne de porco podem ser usadas ao cozinhar bolinhos chineses e pizza havaiana com abacaxis, misture o vinho Riesling com este prato. molho: Em uma panela de tamanho médio em fogo médio óleo. Adicione o alho e o gengibre e frite até ficar macio, cerca de 2 min Adicione a mistura restante de abacaxi, deixe ferver, reduza o fogo e cozinhe em fogo baixo por 10 min