Receita passo a passo para fazer o biscoito de abóbora recheio com creme de requeijão.
Autor da receita – Katie Lee
Time: 4 час. 35 minutos Dificuldade: Quantidade média: 1 rolo Recipientes medidos são usados em receitas volume: 1 copo (st) – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 copos (st) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
Pão de ló
- Manteiga De Mofo
- 2/3 art. farinha de trigo premium, além de mais formulários
- 2 colheres de chá canela em pó
- 1 colher de chá fermento em pó
- 1 colher de chá gengibre moído
- 1/2 colher de chá noz-moscada
- 1/2 colher de chá sal grosso
- 1 colher de sopa. açúcar granulado
- 3 ovos grandes
- 1/2 colher de sopa. purê de abóbora
- 1/2 colher de sopa. açúcar em pó
Recheio de Queijo
- 1 colher de sopa. açúcar em pó
- 170 gr queijo de requeijão mole
- 4 colheres de sopa. l (60 gr.) Manteiga sem sal, amolecida
- 1/2 colher de chá extrato de baunilha
- Açúcar em pó, para polvilhar
Receitas com ingredientes similares: farinha premium, canela, gengibre moído, noz-moscada, açúcar, ovos, purê de abóbora, açúcar em pó, requeijão, manteiga, extrato de baunilha
Preparação receita:
- Cozinhe o biscoito: pré-aqueça o forno a 180 ° C. Cubra a panela com papel manteiga. Levemente graxa e polvilhe papel de farinha.
- Em uma tigela média, misture a farinha, a canela, o fermento, o gengibre, noz-moscada e sal.
- Em uma tigela, bata o açúcar granulado e os ovos até ar condicionado, cerca de 5 minutos. Misture com purê de abóbora. Aos poucos, adicione os ingredientes secos à mistura de abóbora e novamente misturar Despeje a massa na panela preparada. Agitar uma assadeira para espalhar a massa e as bolhas são removidas. Asse um biscoito por 15 minutos.
- Enquanto isso, polvilhe açúcar de bolacha uma toalha. Vire o biscoito em uma toalha polvilhada, remova pergaminho e cuidadosamente rolar no rolo. Refrigere em uma assadeira ou um prato, cerca de 2 horas.
- Prepare o recheio: misture o açúcar em pó, requeijão, manteiga e baunilha. Bata até o ar condição.
- Expanda o biscoito e espalhe o recheio. Role em um rolo e embrulhar com filme plástico, leve à geladeira por 1-2 horas. Polvilhe o açúcar de confeiteiro com gelo antes de servir.
