Rolinhos de repolho da mamãe

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 109kcal
    • 0.0.4 5 de 5
    • 0.0.5 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  1h 30min

• Dificuldade de receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  109kcal

• Avaliação
  

  5 de 5

• Receita

A receita caseira clássica para deliciosos pãezinhos de repolho. Carne picada é usada carne de porco, arroz – grãos redondos, que pré-fervura não é necessário.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/10 ingredientes

• garfos médios de repolho
• 500 g de carne picada
• 100 g de arroz
• 150 g de cebola
• 150 g de cenoura
• sal e pimenta
• óleo vegetal
• 300 g de creme azedo
• 300 g de molho de tomate
• 2-3 dentes de alho (opcional)

5 из 5 2 1ч 30мин1ч 30мин 109

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Mergulhe as folhas de repolho no vapor em água fervente minutos. Retire-os com uma escumadeira e deixe esfriar.
2. Em uma tigela, misture a carne picada com o arroz, adicione as cebolas picadas, cenouras, bem como sal, pimenta, misture bem.

   

3. Coloque carne picada em folhas de repolho preparadas, feche-as envelope.

   

4. Para o molho em uma tigela, misture o creme de leite e molho de tomate (ou pasta de tomate). Adicione o alho picado, sal, bem mexa.
5. Frite repolho recheado em óleo quente em óleo vegetal ambos os lados.
6. Adicione o molho de creme azedo e despeje a água com rolos de repolho. Cubra e cozinhe por aproximadamente quarenta minutos.
7. Sirva o prato acabado com molho de creme azedo, em que rolos de repolho foram cozidos, polvilhados com verduras picadas.

Palavras-chave:

• segundo
• rolos de repolho
• carne picada
• legumes recheados