Purê de pimenta para o inverno

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 1 hora
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 26,85kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos

  1 hora

• Dificuldade de receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  26,85kcal

• Avaliação

• Receita

Este purê caseiro feito de pimentão doce Vai bem em borsch, molhos, molho. E esta pimenta é búlgara chamado do fato de que os criadores deste país foi criado variedade adocicada de frutos grandes, embora este vegetal provenha de uma América.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/2 ingredientes

• Pimentão vermelho búlgaro – 4 kg
• Sal – 2 colheres de chá.

1 ч1 ч 26.85

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Para limpar pimenta muito madura de sementes e partições. Pique, dobre em uma panela, despeje sal, cubra e Coloque em fogo lento.
2. Enquanto a pimenta está definhando, o suco deve se destacar, em que pimenta vai cozinhar ainda mais. Se o suco não se destacar, adicione 50 ml. água. Cozinhe a pimenta 20 minutos depois de ferver.
3. Moer pimentões cozidos com um liquidificador em um purê e retornar ao fogo por mais 15 minutos.
4. Durante esse tempo, esterilize os frascos e tampas. Durante marcadores de pimenta eles devem estar quentes!
5. Despeje o purê de batatas fervendo em frascos, aperte as tampas e bem embrulhe até esfriar.
6. Guarde em local fresco. Tais purê de batatas vai bem em borscht, molhos, molho.