Uma receita para bolos recheados com manteiga de amendoim e geleia de framboesa, ou macarrão umeboshi de ameixa japonesa seca. A massa é misturada com purê de batata arejado, perdeu o recheio, e rolou em um rolo. Então o rolo foi colocado por um tempo na geladeira e cortado на пирожные. Photo of the dish:Kang Kim Tempo: 50 min. Dificuldade: fácil Receitas usadas. Recipientes volumétricos: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 colher de sopa. purê de batatas
- Sal grosso
- 6 – 8 colheres de sopa. açúcar em pó, bem como mais para polvilhar
- 1 colher de sopa. manteiga de amendoim com amendoim moído, quarto temperatura
- 1/4 art. pasta umeboshi (ameixa japonesa seca) (disponível em lojas de alimentos saudáveis) ou geléia de framboesa
Receitas com ingredientes semelhantes: purê de batatas, açúcar pó, pasta de amendoim, pasta umeboshi
Preparação receita:
- Misture purê de batata com 1/4 colher de chá em uma tigela grande. sal. Adicione 4 colheres de sopa. açúcar de confeiteiro e misture com uma colher de pau. Adicione os restantes 2 – 4 colheres de sopa. açúcar em pó, adicionando 1 colher de sopa. para misture uma vez, até a massa ficar dura e seco. (A quantidade de açúcar adicionada dependerá quanto amido é em purê de batata.) Sove a massa mãos até ficar homogêneo.
- Polvilhe uma folha grande de papel manteiga com açúcar de confeiteiro. Coloque a massa em pergaminho e enrole em um retângulo do tamanho de 30 por 35 cm., Espessura 6 – 7 mm., Polvilhado com açúcar de confeiteiro, se a massa fica pegajosa. (Se a massa ficar muito macia para rolando, congele por alguns minutos.) Distribua manteiga de amendoim uniformemente sobre a camada de massa. Então distribua pasta umeboshi, uma faixa longa e estreita, de aproximadamente 7,5 cm. uma das extremidades longas. Coloque no freezer por 30 min
- Começando pelo longo final, role a formação em um rolo, ajudando a folha papel de pergaminho. Sele a costura e corte o rolo em fatias.