Bolo de esponja de chocolate pode ser cortado em forma de puro bolos e voila – uma mini festa de aves prontas. Você mostra seu sabor excepcional se você servir aves como um complemento para sobremesa principal. Decorar bolos é simples, para isso, cubra-os cobertura de chocolate, adicionando um pouco de sotaque com drageia de prata ou uma pitada de pó de ouro, e coloque ao lado de тортом. 
Time: 30min Dificuldade: fácil Quantidade: 14 bolos Em receitas recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 copos (st) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 bolo da receita Mousse de bolo “Triple Chocolate”
- Receita de meia cobertura de chocolate para bolo de mousse Chocolate Triplo
- Decoração para ptifur, por exemplo, drageias de prata, açúcar colorido, pó dourado, laranja cristalizada
Preparação receita:
- Cortar o bolo usando o cortador de biscoitos em círculos com um diâmetro 4 cm (com lados planos) e coloque-os na grelha instalada em uma assadeira coberta com papel manteiga, a uma distância de 5 cm. separados um do outro.
- Aqueça a cobertura de chocolate até que derreta 50 ° C) e despeje cada esmalte de uma colher com esmalte, cobrindo completamente -los no topo e nas laterais.
- Leve à geladeira por cerca de 20 minutos, em seguida, despeje ptifuras a segunda camada de esmalte. Decore em cima com qualquer decoração escolha: drageias, açúcar colorido, ouro em pó ou frutas cristalizadas. Refrigere as aves e transfira-as para uma travessa. Bolos podem ser armazenados na geladeira por 3 dias.
