Para esta receita, você precisará do presunto de porco da frente, que será cozido em panela lenta simultaneamente com o feijão branco. Primeiro misture o feijão cru com todos os ingredientes do molho e em seguida, coloque a carne, defina o fogão lento para temperatura máxima e cozinhe por 8 horas. Característica sabor doce de molho de tomate para churrasco, que ensopado, dá uma mistura de xarope de bordo, açúcar mascavo e melaço. A carne é muito saborosa, suculenta e aromática. amigos: Tempo: 8 horas 10 minutos Dificuldade: fácil Dose: 8-10 Nas receitas os recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícaras (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 450 gr feijão branco seco, tipo
- 1 cebola pequena picadinha
- 0,5 colher de sopa. ketchup
- 1/4 art. xarope de bordo
- 1/4 art. açúcar mascavo
- 2 colheres de sopa. eu mostarda
- 1,5 colheres de sopa. eu melaço
- 2 colheres de chá Molho Worcester
- 1 colher de chá vinagre de maçã
- 1 presunto de porco com osso pesando 2-3 kg.
Receitas com ingredientes semelhantes: feijão branco, cebola, ketchup, xarope de bordo, açúcar mascavo, mostarda, melaço, molho Worcestershire, vinagre de maçã, presunto de porco
Preparação da receita:
- Em uma panela lenta com um volume de 6 litros. misture o feijão, 3 colheres de sopa. água, cebola, ketchup, xarope de bordo, açúcar mascavo, mostarda, melaço, Molho Worcester, vinagre e 1/4 de colher de chá. pimenta. Coloque um presunto por cima tampe e cozinhe em fogo alto por 8 horas.
- Transfira a carne para um prato e retire o excesso de gordura do feijão. Corte a carne e sirva com feijão.