A polenta na multicooker é cozida por apenas 10 minutos, não sendo necessária acima dela levante, mexa e se preocupe para que o mingau possa queimar. Apenas despeje a farinha de milho com água, sal e ligue o modo panelas de pressão. E polenta já terminada, adicione sabor italiano e misture o parmesão ralado com manteiga. Então mingau se tornará ainda mais perfumado e adquire uma textura interessante. Sirva ela quente até o queijo congelar, a vários pratos de carne com Compartilhe com os amigos: 
Tempo: 30 minutos Dificuldade: fácil Dose: 4 – 6 Nas receitas os recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícaras (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1,5 colheres de sopa. farinha de milho (não instantânea)
- 0,5 colher de sopa. parmesão ralado
- 3 colheres de sopa. eu (45 gr.) Manteiga
- Equipamento especial: multicooker com um volume de 6-8 eu
Receitas com ingredientes semelhantes: polenta, grãos de milho, queijo parmesão
Preparação da receita:
- Em uma tigela de uma multicooker de 6 litros, misture a polenta com 6 colheres de sopa. água 2,5 colher de chá sal. Ligue a panela lenta no modo de fritura e leve para fervendo. Misture bem e, seguindo as instruções do fabricante, feche a tampa e prepare a multicamada para o trabalho. Definir panela de pressão e cozinhe em alta pressão por 10 minutos.
- Depois de concluir o ciclo da panela de pressão, siga as instruções fabricante de liberação de pressão e aguarde a conclusão ciclo de redefinição rápida. Cuidado para não se queimar com o restante vapor, destrave e abra a tampa. Embaralhe a polenta até consistência homogênea.
- Misture o parmesão e depois a manteiga. Capa e Deixe no fogo até que esteja pronto para servir.
