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Tempo de cozimento
Contents [hide]
- Dificuldade de receita
Prato simples
- Valor energético
63,04kcal
- Avaliação
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Receita
A saborosa sopa zander é uma ótima opção para almoço ou jantar, que é fácil de cozinhar em casa. Sopa saborosa, rica e aromática fácil de fazer seguindo esta receita.
Vamos começar!
Os ingredientes
0/6 ingredientes
63.04
Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!
Passos
Passos realizados: 0/0
- Prepare todos os ingredientes com antecedência.
- Pique empoleirar-se de escamas e entranhas, remover a cabeça e cume.
- Colocamos os ossos e a cabeça em um caldeirão ou panela, despeje água (cerca de 2,5-3 l), leve para ferver e cozinhe, cobrindo com uma tampa, cerca de 20 minutos.
- Enquanto o caldo está fervendo, descascamos e cortamos as batatas em pequenos cubos.
- Do caldo de peixe a ferver, removemos a cabeça e os ossos. O melhor de tudo tensão.
- Adicione as batatas ao caldo quente, cozinhe por mais 20 minutos.
- Adicione os pedaços de zander cru.
- Se desejar, você também pode adicionar tomates picados, descascado.
- Adicione a fritura e cozinhe até ficar macio (cerca de 10 minutos). Em No final da cozedura, adicione um copo de vodka à sopa.
- Sirva com ervas frescas picadas.
Palavras-chave:
- caldo
- almoço
- sopa de peixe
- Sudak
- sopa
- ouvido