Pilaf dobrável com cogumelos: receita de vídeo

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 1 hora
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 125,95 kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  1 hora

• Dificuldade de receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  125,95 kcal

• Avaliação

• Receita

Tenho certeza que muitos não tentaram esse pilaf incrivelmente delicioso, Acontece muito saboroso, por favor seus entes queridos e não se esqueça de Cozinhe este pilaf em casa.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/13 ingredientes

• 3 cebolas
• 2 cenouras
• Pimenta búlgara-1 pc
• cogumelos ostra-500 gr
• arroz-300 gr
• pasta de tomate-1 colher de chá
• óleo vegetal-2 colheres de sopa
• sal
• zira-1/2 colheres de sopa
• açafrão-1 colher de chá
• ghee-3 colheres de sopa
• água-300 ml
• 6 dentes de alho

1 ч1 ч 125,95

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Corte a cebola com penas, pimentão e cenoura – em tiras, ferver os cogumelos de ostra na água e separar em cogumelos individuais à mão, ferva o arroz em água com sal até quase pronto.
2. Molhe o açafrão na água (aproximadamente 1/2 colher de chá de açafrão e 50 ml de água), Pique o alho em anéis grandes.
3. Frite a cebola em óleo vegetal, adicione o alho e fritar por 5 minutos, coloque as cenouras na panela, adicione zira, misture e adicione o pimentão, ostra e tomate pasta, frite todos juntos por cerca de 7 minutos Sal a gosto.
4. Depois encha os legumes com água e espalhe o arroz por cima, nivelar com uma espátula, cobrir e ferver no mais lento fogo 20 min.
5. Despeje o arroz com açafrão e adicione ghee, fechar tampe e deixe ferver mais 10 minutos para derreter a manteiga.
6. Pegamos um prato grande e viramos o pilaf. apetite.

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