Pilaf com carne de porco cozida em na panela

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 244kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  1h 30min

• Dificuldade de receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  244kcal

• Avaliação

• Receita

Eu ofereço uma receita de pilaf – um prato muito satisfatório e saboroso. A originalidade desta receita é que pilaf é cozido em casa em na panela.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/9 ingredientes

• Arroz – 450 g
• Filé de Porco – 400 g
• Cebola – 2 unid.
• Cenouras – 2 peças
• Alho – 2 dentes
• Sal e pimenta – a gosto
• Zira e tempero para pilaf – a gosto
• Óleo de cozinha
• Pasta de tomate – 2-3 colheres de sopa.

1ч 30мин1ч 30мин 244

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Lave o arroz, coloque em uma panela, despeje água fervente (a água deve dois centímetros acima do arroz). Reserve por meia hora.
2. Corte a cebola menor, rale as cenouras. Cenouras e cebolas frite em óleo vegetal em uma frigideira.
3. Corte a carne de porco em pedaços pequenos, coloque nos legumes, misture e cubra. Ensopado por 15-20 minutos, mexendo tempo de vez em quando.
4. Adicione o tomate, sal, zira, pimenta e tempero para pilaf. Embaralhe
5. Adicione o arroz inchado, alho picado, misturar.
6. Deite água muito quente na panela (deve ser cozinhada centímetros acima do nível do arroz). Feche a tampa, reduza o calor e deixe ferver cerca de 35 minutos para evaporar completamente o líquido.
7. No processo de cozimento pilaf não interferem. Após a evaporação do líquido mexa pilaf várias vezes, mantendo a panela em chamas. Desligar fogo e deixe pilaf por 15-20 minutos.

Palavras-chave:

• segundo
• pilaf
• Arroz
• carne de porco