As frutas são adequadas para alguns tipos de doces, podem ser cozidos em xarope aromatizado ou ligeiramente temperado. Se você tomar como base damascos secos de pêssego, então você pode cozinhar um puff incomum sobremesa de frutas. Ao escolher os ingredientes, lembre-se que pêssegos secos vêm em dois tipos: já pelados (damascos secos de pêssego) e com uma pedra (sussurrou). Eles são adicionados aos outros. pratos preparados a partir de damascos secos, conservas e doces, utilizados cozinhar caldos de bem-estar. Bolos sobre o proposto 6 porções são obtidas na receita, mas considere o alto teor calórico этого десерта. 
Time: 1 hora 10 minutos Dificuldade: fácil Porções: 6 Usado em receitas Recipientes volumétricos: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 18 pêssegos secos (cerca de 400 gr.)
- 110 gr. queijo de cabra fresco amassado
- 55 gr. manteiga
- 2 caixas de cardamomo verde
- 1/2 paus de canela
- 1/4 art. creme gordo
- 1 colher de sopa. l mel e um pouco mais para pulverizar
- 1/4 colher de chá casca de laranja finamente ralada e um pouco mais para decoração
- 2 colheres de sopa. l pistaches picados
- Sal marinho grosso (opcional)
Receitas com ingredientes semelhantes: pêssegos, queijo de cabra, creme, sal flocos de mar, casca de laranja, cardamomo, canela, mel, pistachios
Preparação receita:
- Em uma panela pequena, aqueça 2,5 colheres de sopa. água com creme manteiga, cardamomo e canela em fogo médio; leve para ferver. Adicione os pêssegos secos, reduza o fogo e cozinhe lentamente fogo até que os pêssegos estejam macios (eles devem manter sua forma) aproximadamente 25-30 minutos.
- Deixe esfriar, sem retirar do caldo, por 15 minutos, depois tirar as frutas, secar e esfriar até a temperatura ambiente (pêssegos pode ser deixado no caldo por duas horas e removido imediatamente antes posterior preparação da sobremesa).
- Em uma tigela pequena, misture o queijo de cabra com creme, mel e raspas de laranja.
- Ao fazer bolos, pêssegos secos com papel Toalhas e coloque em uma grande travessa. Em cada pêssego um pouco de creme de queijo, polvilhe com pistache e cubra com outro pêssego, repita para a terceira camada. Pronto polvilhe bolos com mel, polvilhe com pistache, casca de laranja e, se desejado, sal marinho.
