Saboroso e fácil de preparar, este ensopado macio é cozido em molho de tomate com páprica e sementes de cominho e tempere com creme de leite. Sirva com macarrão ou seu prato favorito de batatas – e полноценный ужин готов. Time: 8 час. 30 minutos Dificuldade: fácil Dose: 6 – 8 As receitas usam dimensional capacidade: 1 xícara (colheres de sopa). – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícaras (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 900 gr. polpa de carne picada (2,5-4 cm.)
- 1 cebola de tamanho médio cortada em meias argolas
- 2 dentes de alho picados
- 2 pimentões vermelhos picados grosseiramente (cortados e retire as sementes)
- 2 colheres de sopa. eu farinha de trigo premium
- Sal grosso e pimenta do reino moída na hora
- 1/2 colher de sopa. caldo de carne sem sal
- 2 colheres de sopa. eu páprica doce
- 2 colheres de sopa. eu pasta de tomate
- 1 colher de chá sementes de cominho trituradas
- 1/2 colher de sopa. creme azedo
- 1/4 art. endro e / ou salsa picados na hora
- Massas ou batatas cozidas, para guarnecer
Receitas com ingredientes semelhantes: carne, cebola, alho, pimentão, farinha, páprica, pasta de tomate, sementes de cominho, endro, salsa, creme de leite, macarrão
Preparação da receita:
- Na parte inferior da multicooker, com um volume de 8 colheres de sopa. coloque cebola. Aleatório carne com farinha, 1 colher de chá. sal e 1/4 de colher de chá pimenta e coloque em cima cebolas. Adicione o pimentão e o alho. Misture o caldo, páprica, pasta de tomate e sementes de cominho e despeje sobre a carne. Feche e cozinhe até carne macia, ou a uma temperatura máxima de 4-5 horas, ou a mínimo – 7-8 horas.Abra a tampa e deixe o prato repousar por pelo menos 10 minutos Adicione o creme de leite e endro, sal e pimenta a gosto. Sirva colorau com macarrão ou batatas.