Tradicionalmente, o pão de macaco americano é cozido de uma variedade de bolas de massa de fermento. Mas você facilita o seu trabalho se Pegue a massa comprada para pães em camadas. Eles já estão vindo formado em pacotes, você só tem que cortá-los vários pedaços, rolo de manteiga e mistura de canela e açúcar, coloque em um molde e leve ao forno. Pães em camadas não subir pior massa de fermento e formar cavidades em que quando assar manteiga de caramelo vai fluir. E todo o pão é coberto apetitoso crosta de açúcar. Sirva pão de macaco para o chá, rasgue-o кусочки пальцами и наслаждайтесь. 
Time: 55 мин.Dificuldade: fácil Porções: 12 recipientes medidos são usados em receitas volume: 1 copo (st) – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 copos (st) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 165 gr. manteiga derretida
- 2 embalagens de 450 gr. massa gelada para pãezinhos em camadas bolachas (massa picada)
- 2 colheres de sopa. açucar
- 1 colher de sopa. l canela em pó
- Equipamento especial: Frigideira redonda com revestimento antiaderente com um furo no meio, diâmetro 25 ver
Receitas com ingredientes semelhantes: manteiga, massa picada, açucar canela
Preparação receita:
- Coloque a grade no terço inferior do forno e pré-aqueça o forno até 175 ° C. Coloque a manteiga em uma tigela de tamanho médio. Lubrifique o molde com um pouco de óleo para revesti-lo fino. camada.
- Corte os pães em 4 pedaços. Em uma tigela grande, misture o açúcar e canela.
- Ao trabalhar em lotes, mergulhe a massa na manteiga derretida, role na mistura de açúcar para revestir levemente e colocar panela de bolo preparada.
- Cubra a panela com papel alumínio e leve ao forno por 35 minutos. Remova o papel alumínio e Asse até dourar por mais 10-15 minutos. Pry pão com lados com uma faca ou espátula de massa. Suavemente virar o molde em um prato, retire-o e sirva o pão quente.
