De acordo com esta receita, o pão é especialmente macio e úmido, certo como uma fábrica, graças a uma combinação de óleo vegetal e creme azedo, e manteiga e leite não tradicionais. Fotografia Pratos: Joan Chan de Boston Tempo de Padaria: 2 horas. 20 minutos Dificuldade: fácil Quantidade: 1 pão Receitas usadas. Recipientes volumétricos: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 e 2/3 de farinha de trigo
- 1 colher de chá bicarbonato de sódio
- 1/4 colher de chá canela em pó
- 1/2 colher de chá sal
- 1 colher de sopa. mais 2 colheres de sopa. l açucar
- 2 ovos
- 1/2 colher de sopa. óleo vegetal
- 3,5 bananas amassadas e muito maduras
- 2 colheres de sopa. l creme fresco ou creme azedo
- 1 colher de chá extrato de baunilha
- 2/3 art. nozes torradas e picadas
Receitas com ingredientes semelhantes: bananas, nozes, creme azedo, ovos, farinha premium, extrato de baunilha, canela
Preparação receita:
- Regule a temperatura do forno para 180 ° C. Cubra a parte inferior do molde para pão com papel manteiga Misture a farinha, o refrigerante, a canela e o sal. Bata os ovos e o açúcar com um batedor por 10 minutos, até a mistura vai se tornar leve e arejado. Deite óleo. Adicione purê de banana creme fresco e extrato de baunilha. Insira os ingredientes secos e adicione nozes. Despeje a massa na forma preparada e asse de 45 minutos até 1 hora