Panquecas multi-cereais podem ser densas e pesadas, mas certamente não estes: iogurte torna-os leves e macios sem adicionar жирности. Em ремя: 30 мин. Dificuldade: Fácil Quantidade: 12 frituras As receitas usam recipientes medidos volume: 1 copo (st) – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 copos (st) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1/2 colher de sopa. farinha de trigo premium
- 1/2 colher de sopa. farinha integral
- 1/4 art. flocos de aveia instantânea
- 1/4 art. fubá
- 3 colheres de sopa. l açúcar mascavo
- 1 colher de chá fermento em pó
- 1/2 colher de chá sal
- 1 ovo grande
- 1/2 colher de sopa. iogurte desnatado
- 3/4 art. leite desnatado
- 1/2 colher de chá casca de limão finamente ralada
- 1/4 colher de chá noz-moscada ralada
- 3 colheres de sopa. l óleo vegetal
- Manteiga para lubrificação
- Manteiga e xarope de bordo para servir
Receitas com ingredientes similares: farinha, farinha integral, cereais hércules, farinha de milho, açúcar mascavo, ovos, iogurte, leite, raspas de limão, noz-moscada, manteiga
Preparação receita:
- Em uma tigela grande, misture aveia integral e integral cereais, fubá, açúcar mascavo, fermento em pó e sal. Вovo batido de tamanho médio com um batedor. Adicione iogurte, leite raspas de limão, noz-moscada e óleo vegetal, todos combinam. Acrescente a massa de ovos na farinha (pode permanecer um pouco nódulos).
- Aqueça a chapa média ou grande em fogo médio baixo. panela antiaderente; Unte levemente com manteiga. Despeje 1/4 art. massa (para cada panqueca) e cozinhe por cerca de 3 minutos, até nenhuma bolha aparece no topo e a parte inferior é levemente dourada. (Se Panquecas estão queimando, coloque fogo baixo.) Vire e continue cozinhando até dourar por outro lado, ainda cerca de 1 min Coloque em um prato. Repita com o teste restante, lubrificando a panela com óleo, se necessário. Sirva com creme manteiga e xarope.