Panquecas de batata alemã – uma receita detalhada culinária. Time: 35 мин. Dificuldade: Quantidade fácil: 4 – 6 frituras Receitas usar dimensional capacidade: 1 xícara (colher de sopa). – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícaras (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 grande tubérculo de batata para cozer (aproximadamente 225 gr.)
- 1/2 cabeças de cebola médias (aproximadamente 110 gr.)
- 1 ovo
- 1 colher de sopa. l salsa picada
- 1 colher de sopa. l farinha de trigo
- 1 colher de sopa. l pão ralado
- 1/4 colher de chá tomilho seco
- Suco 1 limão
- Pimenta preta salgada e moída
- Óleo de fritura
- 1/3 art. molho de maçã
Receitas com ingredientes semelhantes: batatas, ovos, farinha, pão ralado, suco de limão, tomilho, molho de maçã (purê), cebolas, salsa
Preparação receita:
- Em um processador de alimentos ou ralador, rale as batatas e as cebolas grosseiramente em uma tigela. Use as mãos para espremer o excesso de líquido e deixe secar mistura de batata e cebola em uma tigela. Adicione o ovo, salsa, farinha, pão ralado, tomilho, suco de limão e temperos. Tudo bem misturar
- Aqueça 1/2 colher de sopa em uma frigideira pesada. óleos. Coloque um monte 1/2 colher de sopa. mistura de batata em óleo quente e esprema Acabou sendo panquecas com 2 cm de espessura e reduz o fogo para médio. Cozinhe por 5 minutos. de cada lado até que os bolinhos se tornem crocante e dourado. Sirva com molho de maçã.