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Tempo de cozimento
Contents [hide]
- Dificuldade de receita
Prato simples
- Valor energético
132kcal
- Avaliação
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Receita
Um prato tradicional do Mediterrâneo. Cozinhe deliciosos em casa paella com mexilhões e camarões não é nada difícil, eu aconselho a fazer para cada paella nesta receita!
Vamos começar!
Os ingredientes
0/9 ingredientes
132
Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!
Passos
Passos realizados: 0/0
- Lave e pique todos os vegetais. Se houver sujeira nos mexilhões, então lave-os e raspe a pia com uma faca.
- Em uma panela, aquecida em fogo médio, despeje o óleo e frite a cebola, mexendo, 3-4 minutos. Em seguida, adicione os mexilhões e camarão e continue a fritar por mais 2 a 3 minutos.
- Lave o arroz. Adicione arroz, azeitonas, azeitonas à panela, alcaparras, tomates, lecos e sal a gosto. Misture tudo e Deite 400 ml de água.
- Leve a água a ferver, reduza o calor ao mínimo e cozinhe com a tampa fechada até estar pronta, sem interferir, 15-20 minutos. Confira arroz cozido, se macio, coloque a paella pratos e servir. Bon appetit!
Palavras-chave:
- frutos do mar
- paella
- Arroz