Ojahuri

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 131,75kcal
    • 0.0.4 5 de 5
    • 0.0.5 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  50 min

• Dificuldade de receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  131,75kcal

• Avaliação
  

  5 de 5

• Receita

Ojahuri traduzido do georgiano significa “família”. É prato saboroso realmente bom para cozinhar como em casa jantar para seus entes queridos.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/7 ingredientes

• Porco – 600 g
• Batata – 400 g
• Tomate – 3 peças
• Cebola – 2 unid.
• Alho – 2 dentes
• Verdes – 100 g
• Sal a gosto

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Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Descasque batatas, corte em fatias e frite em grande a quantidade de óleo vegetal.

2. Corte a carne em pedaços. Coloque carne de porco no papel toalhas e mancha bem.

3. Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira e coloque a carne lá. Frite em fogo médio até meio cozido.

4. Adicione a cebola picada e o alho, ralado ralador.

5. Pique o manjericão, pique o coentro e salsa também. Salgue o prato e misture tudo. Frite em fogo baixo por mais 10 minutos.

6. Adicione tomates e batatas em fatias finas. Mexa e continue cozinhando por mais 15 minutos.

Palavras-chave:

• segundo
• Batata
• açougueiros
• ojahuri
• jantar saudável