Como Tyler Florence faz bolinhos incríveis com recheio? Apenas para introduzir geléia nos doces que ele usa garrafa dispensadora de plástico com bico longo. друзьями: 
Em ремя: 1 час. 5 min Dificuldade: média Quantidade: 12 cupcakes Em receitas recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 copos (st) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
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Ingredientes para a receita:
Cupcakes
- 1,5 colheres de sopa. farinha de trigo premium
- 1 colher de chá fermento em pó
- 1/2 colher de chá sal fino
- Spray para assar com farinha
- 110 gr. manteiga à temperatura ambiente
- 1 colher de sopa. açúcar granulado
- 2 ovos da categoria CO mais 1 gema de ovo
- 2 colheres de chá extrato de baunilha
- 3/4 art. leite
- 1 colher de sopa. geléia de uva
- Creme de Manteiga de Amendoim (veja a receita abaixo)
- Pílulas de chocolate raladas (por exemplo, Reese’s Pedaços), Barras (Butterfinger, Heath Bar), Bolinhos Sandwich (Nutter Butter ou qualquer outro) para decoração
Creme de requeijão
- 110 gr. cream cheese cream sala de Filadélfia temperatura
- 1/2 colher de sopa. manteiga de amendoim cremosa
- 4 colheres de sopa. l (60 gr.) Manteiga à temperatura ambiente
- 2 colheres de sopa. açúcar em pó
- 1,5 colher de chá leite
Receitas com ingredientes semelhantes: bolinho, massa de biscoito, creme, queijo Filadélfia, manteiga de amendoim, açúcar em pó, extrato de baunilha, confiture, geléia de uva, jujubas, farinha premium, ovos, leite
Preparação receita:
- Despeje farinha, fermento em pó e sal em um grande pedaço de papel. Вtigela grande com um mixer de mão, bata o creme a velocidade média manteiga e açúcar granulado até a mistura ficar leve e arejada. Introduzir ovos, gema de ovo e extrato de baunilha. Reduzir velocidade para baixo e recolher a mistura das bordas da tigela. Deitar leite e continue batendo até ficar homogêneo (primeiro a massa pode ser irregular, mas depois se torna homogêneo). Pegue papel com ingredientes secos e gradualmente despeje em ingredientes líquidos. Continue mexendo até formar uma massa.
- Pré-aqueça o forno a 180 ° C. Insira em cada buraco um Forma padrão para muffins para 12 porções de moldes de papel. Delicadamente, polvilhe os moldes com um spray de cozinha. espalhe a massa uniformemente, enchendo-os em cerca de 3/4 volume. Asse até o topo dos cupcakes começa a primavera quando pressionado, mas não ficará muito dourado, cerca de 20 minutos. Legal no formulário por 15 minutos, deixe esfriar completamente na grade. Depois disso, você pode adicionar o recheio aos cupcakes, engraxá-los com creme e decorar.
- Encha uma garrafa de plástico com geléia de uva e aperte a tampa. Insira cuidadosamente a ponta do bico da garrafa Você pode ir mais longe (até onde vai) até a superfície do bolo. Cuidado espremer cerca de uma colher de sopa de geléia em cada cupcake. Aplicar creme com manteiga de amendoim na superfície dos cupcakes. Decorar migalhas esmagadas de qualquer uma das opções propostas. Cobertura de amendoim пастой:Ручным или стационарнымbata com uma batedeira no creme de manteiga de amendoim de velocidade média manteiga e cream cheese até massa de ar leve. Lentamente adicione o açúcar de confeiteiro e continue batendo o creme até estado homogêneo. Adicione o leite e continue mexendo até Não use um creme adequado para aplicar consistência. Acontece que 1,5 Art.
