Mousse com chocolate branco e menta

Eu não costumo abusar muito de chocolate branco, mas hortelã como eu parece roubá-lo dessa doçura açucarada. No entanto, para mim disse sobre esta sobremesa quando eu trouxe como um deleite para um aniversário, é como comer creme sem um bolo, tão incomum. Porque a musse é gorda e doce, eu Sirva em porções muito pequenas. Como dizem no show business, para deixar um pouco de insatisfação, e eu gostaria еще. Mousse de foto com chocolate branco e hortelã Time: 40 мин. Dificuldade: fácil Porções: 6 As receitas usam recipientes volumétricos com um volume de: 1 vidro (st) – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (Art.) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 de xícara (st) – 60 ml 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml

Ingredientes para a receita:

  • 255 gr. quebrado em pequenos pedaços de chocolate branco
  • 1 colher de sopa. creme gordo
  • 1 clara de ovo
  • 1/4 colher de chá extrato de hortelã
  • 6 folhas de hortelã fresca (opcional)

Receitas com ingredientes semelhantes: chocolate branco, ovos, creme, menta extrato de menta

Preparação receita:

  1. Coloque pedaços de chocolate branco em uma tigela, coloque a tigela banho de água e aqueça até que o chocolate derreta, mexendo delicadamente com uma espátula. Quando o chocolate cresce coloque a tigela em uma superfície fria e dê um pouco ao conteúdo Refresque-se.
  2. Em outra tigela, use uma batedeira para bater o creme, clara de ovo e extrato de hortelã-pimenta. Você deveria ter picos moles, Não uma massa densa Coloque uma colher grande de creme em um pouco misture o chocolate e misture delicadamente a mistura de chocolate com creme.
  3. Espalhe a mistura em 6 copos pequenos mas bonitos de 60 ml Refrigerar ou brevemente refrigerar. freezer por 10-15 minutos. Decore com uma folha de hortelã antes de servir.

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