Molho georgiano de tkemali

3

• Tempo de cozimento

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 68kcal
    • 0.0.3 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos

  40 min

• Valor energético
  

  68kcal

• Avaliação

• Receita

Molho tkemali saboroso e perfumado da cozinha georgiana para a receita original é preparada a partir de ameixas da variedade tkemali (ameixa de cereja), no entanto, para cozinhar em casa, você pode usar o seu lição de casa.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/9 ingredientes

• Ameixas – 1 kg
• Verduras – 20 g
• Salsa – 20 g
• Alho – 1 cabeça (médio)
• Lúpulo Suneli – 2 colheres de chá.
• Hortelã seca – 1 colher de sopa. l
• Pimenta moída – 0,25 colher de chá.
• Açúcar – 2 colheres de sopa. l (com o topo)
• Sal – 1,5 colher de chá.

40 мин40 мин 68

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Ameixas são colocadas em uma panela, despeje água (menos de um copo) e ponha ensopado a suavidade.
2. Moer o alho através de uma prensa.
3. Pique os verdes.
4. Moer ameixas através de uma peneira até ficar homogêneo, ou purê liquidificador, se você gosta do molho vai ter uma casca bagas.
5. Misture todos os ingredientes em uma panela. Adicione sal, açúcar, pimenta, lúpulo sunli.
6. Nós colocamos em fogo lento, deixe ferver e cozinhe outro 5-7 min O molho está pronto!