Receita De Molho De Chocolate Caseiro. Molho é preparado muito simplesmente e consiste em creme pesado, creme manteiga, cana-de-açúcar, xarope, chocolate e cacau em pó. Serviu como cobertura com sorvete, panquecas, panquecas ou различным десертам. The photopratos: Levy Brown Tempo: 30 min. Dificuldade: fácil Quantidade: 2 colheres de sopa. As receitas usam recipientes medidos com um volume de: 1 copo (colheres de sopa) – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 copos (st) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa. l) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 colher de sopa. creme gordo
- 4 colheres de sopa. l (60 gr.) Manteiga sem sal
- 1/3 art. açúcar mascavado claro
- 1/3 art. xarope de milho
- Uma pitada de sal grosso
- 225 gr. chocolate amargo ou semi-doce (ou uma mistura do mesmo), desfiado
- 1/4 art. cacau em pó sem açúcar
- 1 colher de sopa. l extrato de baunilha
Receitas com ingredientes semelhantes: cacau, chocolate amargo, chocolate semisweet, extrato de baunilha, açúcar mascavo, milho melaço, xarope, creme
Preparação receita:
- Em uma panela, misture o creme de leite, manteiga, marrom açúcar, xarope de milho e sal. Levar a ferver em média mexendo constantemente. Adicione chocolate e cacau em pó, fogo reduzir a fraco e cozinhe, mexendo 1-2 minutos, até o chocolate não derreterá e o molho não ficará homogêneo.
- Adicione o extrato de baunilha. Deixe esfriar antes de servir. por 10 minutos. Esfrie completamente para armazenamento, cubra com uma tampa e coloque na geladeira. Assim, o molho pode ser armazenado por até 2 semanas. Antes pré-aqueça por alimentação.