Receita de molho de caramelo feita de creme, xarope, açúcar, manteiga e vagem de baunilha. Molho pode ser usado como cobertura em vários pratos de sobremesa, como мороженое, блины или оладьи. 
The photopratos: Levy Brown Tempo: 30 min. Dificuldade: fácil Quantidade: 2 colheres de sopa. As receitas usam recipientes medidos com um volume de: 1 copo (colheres de sopa) – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 copos (st) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa. l) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 colher de sopa. creme gordo
- 2 colheres de sopa. l xarope de milho
- 2 colheres de sopa. l (30 gr.) Manteiga sem sal
- 1/4 colher de chá sal grosso
- 1 colher de sopa. açucar
- 1 fava de baunilha, corte longitudinalmente e raspe as sementes (ou 2 horas l extrato de baunilha)
Receitas com ingredientes semelhantes: creme, xarope de milho, baunilha vagem
Preparação receita:
- Em uma panela, misture o creme de leite, xarope de milho, creme óleo e sal. Levar a mistura para ferver em fogo médio, constantemente mexendo. Remova-o do fogo.
- Polvilhe o açúcar uniformemente no fundo de uma panela grande. Cook em fogo médio por cerca de 5 minutos, sem mexer até o açúcar vai derreter e começar a caramelizar. Continue cozinhando mais 10-15 minutos, girando a panela (mas sem mexer), até o caramelo vai ficar com a cor do âmbar escuro.
- Retire o caramelo do fogo e adicione a mistura morna ao creme. Coloque em fogo médio novamente e leve para ferver. Cozinhe por cerca de 7 minutos, mexendo sempre. Adicione baunilha. Deixe esfriar um pouco antes de servir. Para armazenar o molho completamente esfriar, tampe e coloque na geladeira. Então ele pode ser armazenado até 2 semanas. Antes de servir No artigo, você lerá o que fazer com os pods baunilha.
