Misturas para fazer bolos e bolos são tão convenientes que muitos compram-nos prontos. Mas vale a pena pagar a mais e adquirir misturas de fábrica com composição duvidosa, quando possível em casa em 5 minutos para cozinhar um produto semiacabado natural? Este aqui a receita fornece uma composição compreensível de ingredientes simples que você pode misturar e armazenar em um saco hermético, e se necessário adicione os ovos e o óleo vegetal e amasse manualmente a massa rápida para muffins de chocolate saturados e úmidos ou bolos para торта. 
Time: 1 hour.35 minutos Dificuldade: fácil Quantidade: 2 bolos com um diâmetro de 23 cm. receitas usam recipientes medidos com um volume de: 1 copo (colheres de sopa.) – 240 ml 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 copos (st) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa. l) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
Misture para bolo
- 1 e 3/4 art. farinha
- 1 3/4 art. açucar
- 0,5 colheres de sopa. cacau
- 1/3 art. leite em pó desnatado
- 1 colher de chá fermento em pó
- 1 colher de chá refrigerante
- 1 colher de chá sal fino
Para assar
- Spray de cozinha
- 0,5 colheres de sopa. óleo vegetal
- 3 ovos grandes à temperatura ambiente
- 1 colher de sopa. l extrato de baunilha
Receitas com ingredientes similares: farinha premium, açúcar, cacau, leite em pó, ovos, extrato de baunilha
Preparação receita:
- Mistura de Bolo: Bata em uma tigela média o tamanho de farinha, açúcar, cacau, leite em pó, fermento em pó, refrigerante e o sal. Guarde em um saco ziplock em local fresco e seco. dentro de 3 meses até que esteja pronto para uso.
- Para assar: Pré-aqueça o forno a 175 ° C. Encobrir Pergaminho dois formulários para camadas de bolo com um diâmetro de 22 cm. pulverizador culinário.
- Em uma tigela grande com um batedor, misture 1 e 1/4 colheres de sopa. água óleo vegetal, ovos e baunilha para torná-lo homogêneo, um pouco de mistura espumosa. Adicione a mistura seca e bata vigorosamente até consistência homogênea, aproximadamente 50 batidas com um whisk. Derrame massa em formas preparadas. Asse até que os bolos estejam congelados e não se levante levemente e um palito inserido no centro do bolo não vai sair limpo, 25-30 minutos. Esfriar em moldes por 5 minutos, em seguida, deite-se na grade para que os bolos sejam completamente resfriados. Se desejar, cubra com creme e decore.
- Cupcakes: Coloque as inserções de papel em moldes por 24 cupcakes. Preencha cada formulário 2/3 com a massa. Assar com a uma temperatura de 175 ° C, até que um palito inserido no meio do bolo vai sair limpo, 18-20 minutos, trocando formas no meio cozimento Resfrie os muffins completamente antes de aplicar geada.
