Mingau de trigo sarraceno com almôndegas

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 1 hora
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 126,8 kcal
    • 0.0.4 5 de 5
    • 0.0.5 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  1 hora

• Dificuldade de receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  126,8 kcal

• Avaliação
  

  5 de 5

• Receita

O mingau de trigo sarraceno é um prato muito saudável e saboroso. Existem muitas receitas diferentes para a sua preparação. Faça mingau com almôndegas – é muito saboroso.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/11 ingredientes

• Trigo sarraceno – 400 g
• Carne picada – 500 g
• Cebolas – 2 peças
• Pimenta búlgara – 1 pc.
• Tomate – 2 peças
• Alho – 2 dente.
• Krupa mea – 2 colheres de sopa. l (sem slide)
• Água – 800 g
• Coentro
• Pepper
• Sal

5 из 5 1 1 ч1 ч 126,8

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Moer alho e pimentão com um liquidificador.
2. Adicione-os juntos com semolina a carne picada, pimenta, sal para provar e deixar por um tempo.
3. Corte a cebola em meio anel e frite em fogo médio para que ele se tornou transparente.
4. Corte os tomates em um cubo médio e pique o coentro e adicione para a cebola, todos juntos fritar mais 5-7 minutos.
5. Enquanto assar cebolas com tomate, a carne picada deve ser formada pequenas almôndegas (como nozes).
6. Coloque as almôndegas em uma frigideira sobre os legumes e deixe-os no fogão, coberto com uma tampa, por 5 minutos. Então despeje na panela trigo mourisco e distribuí-lo entre almôndegas. Embaralhar não precisa!
7. Despeje tudo com água fervente, tampe e cozinhe o mingau até prontidão em um fogo muito baixo.

Palavras-chave:

• grumos de trigo sarraceno
• tomates
• carne picada