Mingau de trigo sarraceno com abóbora

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 157,8 kcal
    • 0.0.4 5 de 5
    • 0.0.5 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  50 min

• Dificuldade de receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  157,8 kcal

• Avaliação
  

  5 de 5

• Receita

Mingau de trigo sarraceno com abóbora pode ser servido como um independente um prato, ou você pode – como um prato lateral para pratos de carne. Bom para cozinhar em casa em jejum. É delicioso e, ao mesmo tempo, muito útil.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/8 ingredientes

• Grumos de trigo mourisco – 400 g
• Abóbora – 600 g
• Cebola branca – 2 pcs.
• Azeite – 4-5 colheres de sopa. l
• Alecrim – 2 filiais
• Alho – 2 dente.
• Sal
• Pimenta da Jamaica

5 из 5 1 50 мин50 мин 157,8

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Coloque trigo sarraceno em água salgada e cozinhe até ficar macio. Mingau deve ser quebradiço.
2. Descasque a cebola, corte em cubos pequenos e frite em azeite. Quando o vegetal está pronto, deve ser mudado em uma tigela separada e deixe o óleo em uma panela.
3. Coloque alecrim e alho no óleo e deixe cozinhar levemente. Petróleo torna-se muito perfumado. Abóbora para ser frita mais adiante, levará este aroma.
4. A abóbora é cortada em cubos médios, polvilhados com pimenta e sal e frito em uma panela por 10 minutos. Certifique-se de que ela torrado, mas não caindo aos pedaços.
5. Para diversificar o seu sabor, você pode adicionar ervas que você como.
6. Misture mingau com abóbora e cebola.

Palavras-chave:

• grumos de trigo sarraceno