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Tempo de cozimento
Contents
- Dificuldade de receita
Prato simples
- Valor energético
141kcal
- Avaliação
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Receita
O molho de tomate rico nesta receita faz mingau simples de cevada a um delicioso prato original cozido em casa em Estilo mediterrâneo.
Vamos começar!
Os ingredientes
0/10 ingredientes
141
Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!
Passos
Passos realizados: 0/0
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Coloque mingau de cevada de pérola cozida.
- Escalde os tomates com água fervente, descasque e pique finamente.
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Frite o alho picado na manteiga, coloque tomates frescos e pimentão julienne.
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Espere um par de minutos, mexendo os legumes, despeje meia xícara água.
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Quando a pimenta estiver macia, adicione a massa e os tomates secos ao sol, misture, sal e pimenta.
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Quando o mingau estiver pronto, transfira-o para a panela e misture com molho, sirva, polvilhado com ervas picadas.