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Tempo de cozimento
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- Dificuldade de receita
Prato simples
- Valor energético
109,06kcal
- Avaliação
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Receita
O melhor café da manhã para adultos e crianças era e ainda é mingau. O arroz não é conhecido por ter glúten, o que pode causar alergias. contém vitaminas H, PP, B, E. Não perca seu tempo e fazer mingau saboroso e saudável em casa. Você pode fazer isso tanto no leite como exclusivamente na água.
Vamos começar!
Os ingredientes
0/6 ingredientes
109.06
Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!
Passos
Passos realizados: 0/0
- Lave o cereal com água fria. Deixe por 10 minutos, para que o arroz fique um pouco mole.
- Coloque o arroz em uma panela, despeje uma mistura de leite e água, traga ferver. O arroz deve ser constantemente mexido para que não queime.
- Depois que o arroz ferve, reduza o calor ao mínimo. Mingau não deve ferver ativamente, mas gorgolejar lentamente.
- Adicione o óleo (10 gramas), sal, adoçar.
- Continue mexendo o arroz constantemente com uma espátula de madeira. cerca de um quarto de hora.
Tempo de cozimento
depende da variedade de arroz. Se o mingau for muito grosso, adicione um pouco mais líquido.
- Desligue o fogo, coloque a manteiga restante no mingau, novamente misture e cubra por 15 minutos, durante esse tempo, mingau finalmente prepare-se.
- A receita indica a proporção de arroz para líquido por mingau viscoso. Se o mingau precisar de semi-viscoso, tome 4.5 xícaras em um copo de arroz líquidos. E se você gosta de mingau líquido, então a proporção já será 1: 6