Este curral de manga pode ser cozido durante todo o ano, usando frutas congeladas. Um pouco de suco de limão e uma pitada de sal equilibrar seu gosto. E o curdo é engrossado com manteiga e amido de milho, o que lhe confere uma textura delicada. Todos os ingredientes são fervidos até engrossar, e então o creme é filtrado peneira fina, o que torna muito sedoso e suave. Manga Os curdos podem ser armazenados na geladeira por 5 dias e distribuídos em cookies, panquecas ou usar como recheio de cozimento. друзьями: Time: 20 мин.Dificuldade: fácil Quantidade: 1,5 colheres de sopa. As receitas usam dimensional capacidade: 1 xícara (colher de sopa). – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícaras (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 colher de sopa. polpa de manga descongelada
- 1/3 art. açucar
- 3 colheres de sopa. l suco de limão (de 1-2 limões)
- 4 colheres de chá amido de milho
- Pitada de sal
- 3 gemas grandes
- 3 colheres de sopa. l manteiga picada peças
Receitas com ingredientes semelhantes: manga, açúcar, suco de limão, amido, ovos, manteiga
Preparação receita:
- Combine a polpa de manga, açúcar, em uma panela de tamanho médio, suco de limão, amido de milho e sal. Junte os ovos as gemas.
- Ferva a mistura em fogo médio, mexendo sempre até que ficará tão grosso quanto o pudim em 5-7 minutos. Retire do fogo e misture algumas fatias de manteiga até ficar homogêneo massas.
- Coe o creme através de uma peneira fina em uma tigela pequena, empurrando sua espátula de silicone. Coloque o filme aderente diretamente no topo superfície de creme para evitar crostas. Coloque na geladeira para que o curdo congela completamente, pelo menos 4 horas. Você pode armazenar até 5 dias. Você pode escolher qualquer fruta e preparar tal propagação.