Lombo de porco com abóbora e maçãs em o forno

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 2h 10min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 212,8 kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  2h 10min

• Dificuldade de receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  212,8 kcal

• Avaliação

• Receita

Stunningly delicioso e belo prato de lombo de porco no forno com abóbora, maçãs, passas e cebola em molho de caldo de carne, vinagre de maçã e mostarda.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/11 ingredientes

• Lombo de porco – 1,8 kg.
• Abóbora – 500 gr.
• Maçãs – 3 peças
• Cebolas – 1 pc.
• Passas – ½ xícara
• Caldo de carne – 2,5 xícaras
• Vinagre de maçã – ¼ xícara
• Mostarda Dijon – 2 colheres de sopa.
• Alecrim – 3 filiais
• Pimenta moída
• Sal

2ч 10мин2ч 10мин 212,8

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Corte o lombo de porco em pedaços (10 unidades), coloque em no meio da assadeira, adicione a cebola cortada em meias-luas e raminhos de alecrim.

2. Corte as maçãs descascadas e a abóbora em cubos, mande para a carne com cebolas. Polvilhe com passas lavadas.

3. Em uma tigela, misture o caldo de carne, vinagre, mostarda, pimenta (1 colher de chá), sal (1,5 colher de chá) e despeje legumes preparados, maçãs e carne.

4. Colocamos a assadeira coberta no forno, pré-aquecido a 180 graus, por 75 minutos. Em seguida, retire a tampa e asse por mais 30 minutos para abóbora e maçãs foram fritas, e o molho evaporou o máximo possível.

5. Coloque o lombo suculento acabado em um prato, adicione ao redor Abóbora assada, cebola, maçã e sirva imediatamente.

Palavras-chave:

• No forno
• cozido
• lombo
• carne
• carne de porco