Lean borscht magra

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 3h 20min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 75,94kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos

  3h 20min

• Dificuldade de receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  75,94kcal

• Avaliação

• Receita

Prepare um delicioso borsch russo em casa!

Vamos começar!

Os ingredientes

0/10 ingredientes

• Cebolas – 6 peças
• Ervilhas verdes em vagens ou feijão-300 coluna
• Raiz de salsa 100 gr.
• Raiz de pastinaga-100 gr.
• Cenouras-100 gr.
• Beterraba – 200 gr.
• Óleo vegetal-2 colheres de sopa. l
• Folha de louro – 1 pc.
• Alho-3 pcs.
• Creme de leite-100 ml.

3ч 20мин3ч 20мин 75.94

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Em 2 litros de água, ferva a cebola juntamente com a casca até ficar macia.
2. Remova as lâmpadas com uma escumadeira.
3. Corte a beterraba em cubos.
4. Pique as raízes com um canudo fino.
5. Frite a salsa e a pastinaca em óleo até ficarem macias.
6. Feijão ou ervilhas cortadas em diamantes.
7. Adicione todos os legumes ao caldo de cebola, sal.
8. Adicione a folha de louro e alho picado. Feche a tampa.
9. Coloque em um forno pré-aquecido a 150 ° C e deixe ferver por 3 horas.
10. Sirva com creme azedo.