o bolo mais delicioso
Não importa quão deliciosa a coalhada de Páscoa possa ser, seja qual for ovos de páscoa alegres, mas na cabeça da mesa de páscoa sempre é Sua Santidade Kulich. O mais delicioso e bonito – exatamente tais devem estar presentes em sua mesa de páscoa.
O mais delicioso bolo de Páscoa
Segundo a lenda antiga, depois do Domingo Sagrado, Jesus veio a todos os apóstolos durante a refeição. No centro da mesa para Cristo é sempre Coloque o pão destinado a ele.
Para preparar um delicioso bolo para nós vai precisar de:
- farinha 1,5 kg
- leite 3 xícaras
- manteiga 250-300 gr
- areia de açúcar 4 xícaras
- 8 ovos
- margarina 200-250 gr
- creme de leite 1,5 xícaras
- gengibre 1 colher de chá
- passas leves 250 gr
- noz 100 gr
- cardamomo 10 grãos
- açafrão 1/2 colher de chá
- noz moscada 1/2 colher de chá
- sachê de vanilina 1
- conhaque 3 colheres de sopa
- limão 1 pc
- açúcar em pó 1 xícara
- fermento 60 gr
- sal 1 colher de chá
Você pode preparar um delicioso bolo de Páscoa para a Páscoa assim:
Despeje o leite quente em uma panela grande, 2 xícaras de açúcar areia, fermento, manteiga derretida e derretida margarina, misture bem e adicione mais da metade da farinha e o sal. Misture os ingredientes com muito cuidado, cubra a massa toalha limpa e reserve por 2 horas em um lugar quente.
Separe os brancos das gemas. Limpe as gemas através de um filtro, moer com um copo de açúcar granulado e baunilha assim para que as gemas fiquem brancas.
Bata as claras com um misturador com um copo de açúcar.
Quando a massa, depois de 2 horas, aparecer, despeje o restante margarina e manteiga, adicione gradualmente as proteínas e as gemas, conhaque e creme azedo. Misture bem e adicione o restante farinha em pequenas porções.
A massa resultante deve ficar facilmente atrás das paredes. Coloque a massa em um lugar quente por 1,5 horas.
E só na massa acabada adicionamos especiarias, passas e nozes. Misture tudo bem. No entanto, se você quiser Bolo de Páscoa delicioso era branco – sem especiarias na massa adicionar.
Lubrifique as formas com óleo vegetal (nesta receita eu usei molde de silicone, eles são muito convenientes), encha a massa em 1/3 do molde. Feche os formulários com uma toalha e deixe até a Páscoa a massa não sobe para 3/4 da forma.
Pré-aqueça o forno a 200 graus e cuidadosamente definir lá formulários com o teste. Às vezes, a parte superior do bolo é avermelhada muito rapidamente, até de como o bolo foi assado. O que fazer Apenas cubra o topo com papel alumínio e continue a assar até ficar cozido.
Com cuidado, retire o formulário, deixe o bolo esfriar, cobrindo-o com uma toalha. Depois disso, remova cuidadosamente o bolo formulários.
Esmalte para bolo de Páscoa:
- proteína 2 pcs
- açúcar em pó 1 xícara
- suco de limão 2 colheres de sopa
Bata os ingredientes com um misturador até que a massa esteja engrossar a tal consistência que permanecerá em colher.
Unte o bolo por cima com um esmalte espesso e ligeiramente para os lados.
Idéias saborosas:
O topo do bolo de Páscoa mais delicioso pode ser decorado como elementos decorativos e doces ovos de Páscoa, todos os tipos de doces em esmalte colorido doce.