Kulich é o mais delicioso

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Não importa quão deliciosa a coalhada de Páscoa possa ser, seja qual for ovos de páscoa alegres, mas na cabeça da mesa de páscoa sempre é Sua Santidade Kulich. O mais delicioso e bonito – exatamente tais devem estar presentes em sua mesa de páscoa.

O mais delicioso bolo de Páscoa

Segundo a lenda antiga, depois do Domingo Sagrado, Jesus veio a todos os apóstolos durante a refeição. No centro da mesa para Cristo é sempre Coloque o pão destinado a ele.

Para preparar um delicioso bolo para nós vai precisar de:

  • farinha 1,5 kg
  • leite 3 xícaras
  • manteiga 250-300 gr
  • areia de açúcar 4 xícaras
  • 8 ovos
  • margarina 200-250 gr
  • creme de leite 1,5 xícaras
  • gengibre 1 colher de chá
  • passas leves 250 gr
  • noz 100 gr
  • cardamomo 10 grãos
  • açafrão 1/2 colher de chá
  • noz moscada 1/2 colher de chá
  • sachê de vanilina 1
  • conhaque 3 colheres de sopa
  • limão 1 pc
  • açúcar em pó 1 xícara
  • fermento 60 gr
  • sal 1 colher de chá

Você pode preparar um delicioso bolo de Páscoa para a Páscoa assim:

Despeje o leite quente em uma panela grande, 2 xícaras de açúcar areia, fermento, manteiga derretida e derretida margarina, misture bem e adicione mais da metade da farinha e o sal. Misture os ingredientes com muito cuidado, cubra a massa toalha limpa e reserve por 2 horas em um lugar quente.

Separe os brancos das gemas. Limpe as gemas através de um filtro, moer com um copo de açúcar granulado e baunilha assim para que as gemas fiquem brancas.

Bata as claras com um misturador com um copo de açúcar.

Quando a massa, depois de 2 horas, aparecer, despeje o restante margarina e manteiga, adicione gradualmente as proteínas e as gemas, conhaque e creme azedo. Misture bem e adicione o restante farinha em pequenas porções.

A massa resultante deve ficar facilmente atrás das paredes. Coloque a massa em um lugar quente por 1,5 horas.

E só na massa acabada adicionamos especiarias, passas e nozes. Misture tudo bem. No entanto, se você quiser Bolo de Páscoa delicioso era branco – sem especiarias na massa adicionar.

Lubrifique as formas com óleo vegetal (nesta receita eu usei molde de silicone, eles são muito convenientes), encha a massa em 1/3 do molde. Feche os formulários com uma toalha e deixe até a Páscoa a massa não sobe para 3/4 da forma.

Pré-aqueça o forno a 200 graus e cuidadosamente definir lá formulários com o teste. Às vezes, a parte superior do bolo é avermelhada muito rapidamente, até de como o bolo foi assado. O que fazer Apenas cubra o topo com papel alumínio e continue a assar até ficar cozido.

Com cuidado, retire o formulário, deixe o bolo esfriar, cobrindo-o com uma toalha. Depois disso, remova cuidadosamente o bolo formulários.

Esmalte para bolo de Páscoa:

  • proteína 2 pcs
  • açúcar em pó 1 xícara
  • suco de limão 2 colheres de sopa

Bata os ingredientes com um misturador até que a massa esteja engrossar a tal consistência que permanecerá em colher.

Unte o bolo por cima com um esmalte espesso e ligeiramente para os lados.

Idéias saborosas:

O topo do bolo de Páscoa mais delicioso pode ser decorado como elementos decorativos e doces ovos de Páscoa, todos os tipos de doces em esmalte colorido doce.

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