Kebab de vitela com marinada incomum

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 90,2kcal
    • 0.0.4 5 de 5
    • 0.0.5 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  50 min

• Dificuldade de receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  90,2kcal

• Avaliação
  

  5 de 5

• Receita

A receita de kebab de vitela caseira com esta marinada poucas pessoas sabem, mas é muito original e dá à carne um sabor incomum o gosto.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/7 ingredientes

• Vitela – 1 kg.
• Suco de Tomate – 1 L
• Cebolas – 500 g
• Pão cinzento – 500 g
• Alecrim
• Tomilho
• Sal

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Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Vitela precisa ser limpa de filme e veias. Cortá-la cubo médio, transfira para uma tigela funda.

2. Descasque a cebola, corte em anéis e adicione à tigela para carne.

3. Quebre o pão em migalhas, adicione a carne e as cebolas. Na mesma despeje um litro de suco de tomate sobre uma tigela, polvilhe com alecrim, tomilho, sal e pimenta. Misture tudo bem e coloque o prato geladeira para a noite.

4. No dia seguinte, a carne precisa ser misturada novamente em uma tigela e plantada ele em espetos.

5. Frite o churrasco na grelha durante 15 minutos. Permitido de modo que a vitela no interior é um pouco úmida, graças a isso a carne será mais suculento e macio. Como a receita usa pão, espetos precisam ser virados com mais freqüência, porque o pão queima rapidamente. Sirva o prato com legumes frescos e ervas.

Palavras-chave:

• vitela
• suco de tomate
• kebab