Como regra geral, encontre uma opção de sobremesa para um buffet que seria lindo olhou, não se sujou e não exigiu aparelhos adicionais bastante complicado. E então empurre pops para o resgate. O que é isso tal animal? Este é um tipo de moldes de seringa semelhante ao taças. Eles são usados principalmente para vários mini bolos, mas para gelatina, eles também são ótimos. Graças a transparente toda a elegância da sobremesa é visível ao plástico, não são necessárias colheres e garfos – a geléia pode ser espremida diretamente na boca, e a apresentação incomum é claramente vai atrair os convidados para a mesa com esta iguaria. 
Tempo: 10 minutos mais tempo solidificação Dificuldade: fácil Quantidade: 12 fotos Em receitas recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 copos (st) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 6 fatias (6 mm de espessura.) De bolo de biscoito de baunilha ou outro biscoito grosso
- 1,5 colheres de sopa. suco de framboesa
- 4 saquetas (7 g cada), gelatina inodora (aproximadamente 3,5 colheres de sopa. l)
- 1/4 art. açúcar ultrafino
- 2,5 colheres de sopa. vinho rosé gelado
- 3/4 art. framboesas frescas
- Equipamento especial: 12 push pops para sobremesas 18 cm de comprimento.
Receitas com ingredientes semelhantes: suco de maçã, vinho rosado, cupcake, framboesas, gelatina
Preparação receita:
- Despeje o suco em uma panela de tamanho médio e despeje gelatina sobre ele. Deixe por 2-3 minutos para saturar a gelatina.
- Adicione o açúcar ultrafino e deixe ferver, até que a gelatina e o açúcar se dissolvam, aproximadamente 1 min.
- Deite a mistura de gelatina num tabuleiro quadrado de 20 cm. e misture o mesmo vinho rosado. Deixe na geladeira por 30-45 min., mexendo a cada 10 min., até o momento em que a geléia começa a engrossar (deve ser grosso, mas ainda líquido e fluindo).
- Usando latas push-pop, corte 12 fatias de biscoito círculos. Pressione 1 círculo na parte inferior de cada um dos formulários. Levar embora moldes no congelador até a gelatina atingir o desejado consistência.
- Encha cada molde com meia mistura de gelatina, depois espremer 1-2 framboesas nele. Preencha o resto do formulário geléia, batendo nela para se livrar das bolhas ar.
- Leve à geladeira por pelo menos 3 horas até gelatina completamente congelar e ficar muito denso. Servir mesa!
