Grechaniki do fígado

7

• 2

• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 1 hora
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 261kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos

  1 hora

• Dificuldade de receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  261kcal

• Avaliação

• Receita

Prato de cozinha ucraniana usando malha gordurosa (selo de óleo). Grecanics fígado, cozido em casa em gordura líquida, fique suculenta e saborosa.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/7 ingredientes

• fígado de porco 1000 g
• trigo mourisco 1 ½ xícara
• cebolas 6 peças.
• vedação de óleo 800 g
• sal a gosto
• pimenta a gosto
• alho em pó 1 colher de chá

1 ч1 ч 261

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Ferva o trigo mourisco, legal.
2. Lave o fígado, corte em pedaços grandes, percorra moedor de carne.
3. Descasque, frite a cebola em óleo vegetal.
4. Combine fígado, cebola, sal, pimenta, adicione o alho pó, amasse bem.
5. Corte um pedaço de cerca de 9 x 13 cm da glândula.
6. Coloque uma colher de sopa da nossa mistura na borda e comece embrulhar.
7. Tal grego deve trabalhar para você.
8. Unte levemente a panela com óleo, coloque o grechaniki, cubra cubra, frite em fogo moderado até ficar rosado Crosta, sirva com legumes.