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Tempo de cozimento
Contents [hide]
- Dificuldade de receita
Prato simples
- Valor energético
147,89kcal
- Avaliação
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Receita
Saboroso filé de salmão com purê de ervilhas verdes – um prato que muito simples de cozinhar em casa, no entanto, a sua aparência e sabor apenas lindo. Você definitivamente deve fazê-lo para o almoço ou jantar. um prato de salmão frito com delicadas purê de ervilhas.
Vamos começar!
Os ingredientes
0/9 ingredientes
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Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!
Passos
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Salmão cortado em pedaços relativamente pequenos, então eles sal, pimenta e polvilhe com suco de limão.
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Enquanto o peixe é decapado, você precisa fazer purê de ervilhas. Para fazer isso, em uma panela, derreta a manteiga e frite cebola picadinha sobre ele. Depois disso, adicione verde ervilhas, 100 ml de água e cozinhe até a água evaporar, quando isso acontecer, adicione o creme.
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A massa inteira ainda cozinhar em fogo baixo por mais 2-3 minutos. Depois disso, as ervilhas com cebola e creme devem ser esmagadas um liquidificador. Em seguida, o purê deve ser raspado através de uma peneira, adicione uma pequena quantidade de suco de limão.
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Agora é a vez do peixe. Salmão deve ser bem frito pan pré-aquecido por 4 minutos em cada lado. No final da fritura polvilhe o peixe com suco de limão e coloque algumas folhas Manjericão na panela para que ele dê suas notas perfumadas.
Palavras-chave:
- ervilhas
- salmão
- Purê de batatas