Fígado de carne oriental

4

• 2

• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 118kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos

  45 min

• Dificuldade de receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  118kcal

• Avaliação

• Receita

O fígado cozido em casa de acordo com esta receita é tenro, saboroso, em molho picante.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/11 ingredientes

• amido 1 colher de sopa. l
• azeite 1 ½ colher de sopa. l
• paprica doce defumada 1 colher de chá
• Pimenta vermelha quente a gosto
• molho de soja 2 colheres de sopa. l
• fígado bovino 300 g
• pasta de tomate 1 colher de sopa. l
• cebola vermelha 1 pc.
• � xícara de leite
• mel 1 colher de sopa. l
• � xícara de água

45 мин45 мин 118

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Para remover o amargor completo, deixe de molho o fígado por uma hora no leite.
2. Seque o fígado, corte em tiras finas, misture com amido, pimenta, páprica, deixe por 15 minutos.
3. Aqueça o azeite em uma panela, jogue o fígado, frite no fogo ligeiramente acima da média, frite até dourar.
4. Descasque a cebola, cortada em meia argola.
5. Despeje a cebola no fígado, frite, mexendo por cinco minutos.
6. Prepare um molho de molho de soja, pasta de tomate, água fervente, despeje em uma panela, mexa, deixe ferver até preparação do fígado, sirva em um prato raso.