Para preparar o fígado em Berlim, combine fígado, maçãs, cebolas e creme, que dá um sabor completamente novo e inesquecível. Receita для мультиварки. 
Time:- Dificuldade: fácil: as receitas usam recipientes volumétricos de volume: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (Art.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml
Ingredientes para a receita:
- 0,6 kg fígado de galinha
- 50 g de farinha
- 0,3 kg cebolas
- 0,3 kg maçãs
- 250 g de creme (20% de gordura)
- 1/2 colher de chá manjericão seco
- Óleo vegetal
- Sal a gosto
Receitas com ingredientes semelhantes: fígado de galinha, farinha, cebola cebola, maçã, creme, manjericão
Preparação da receita:
- Lave bem o fígado de galinha e retire os filmes. Corte arbitrariamente em pedaços grandes e sal.
- Despeje o óleo vegetal em uma tigela multicooker e aqueça ele.
- Despeje a farinha em um prato. Fatias de fígado salgado rolam farinha e coloque em uma tigela multicooker.
- Frite no modo de fritura em ambos os lados por 25 minutos.
- Depois que o fígado é frito, ele deve ser colocado em um fundo um prato.
- Descasque a cebola, lave e corte em rodelas. Dobre cozinhe lentamente e frite até ficar cozido, mexendo ocasionalmente.
- Lave e corte as maçãs. Remova o núcleo e as sementes. Corte as maçãs descascadas em fatias de espessura média.
- Depois que a cebola estiver frita, jogue o fígado e as fatias nele maçãs Frite todos juntos por 5 minutos.
- Em seguida, adicione o creme de leite e manjericão. Ative o modo “Extinção”. E Apague o fígado por meia hora.
- Sirva com arroz ou batatas cozidas. apetite!
