Fígado assado com legumes

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A receita é notável pelo fato de que o fígado é preparado excepcionalmente rapidamente, isto é, leva cerca de 15 minutos para preparar os produtos, e cozinhar-se não mais de 20 minutos. Então cozinhe delicioso em casa Fígado assado com legumes para o jantar durante a semana é hora!

Vamos começar!

Os ingredientes

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Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

  1. Lave o fígado, seque, corte em pedaços pequenos, sal, pimenta, reserve.
  2. Descasque legumes, verduras, lave, corte, pique verduras.
  3. Jogue o fígado em um recipiente de óleo pesado pré-aquecido, frite em fogo alto por um minuto e meio, mexendo ocasionalmente.
  4. Coloque a cebola, tomate, pimenta em camadas no fígado.
  5. Polvilhe verduras sobre legumes e coloque o pimentão, cubra e cozinhe por 15 minutos em fogo moderado.
  6. Abra a tampa, ligue o máximo de calor, retire o pimentão, pimenta, sal, mexa, retire do fogo. Sirva quente.
Palavras-chave:
  • Legumes
  • fígado bovino

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