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Tempo de cozimento
Contents
- Dificuldade de receita
Prato simples
- Valor energético
146,02kcal
- Avaliação
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Receita
Se você quiser cozinhar uma refeição saudável para os convidados ou um grande família, depois feijão com legumes – é isso! Acontece uma panela grande feijão saboroso e satisfatório, que pode ser consumido como um prato, e com um prato lateral. Da parte que eu cozinhei mais delicioso sanduíches.
Vamos começar!
Os ingredientes
0/11 ingredientes
146.02
Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!
Passos
Passos realizados: 0/0
- Nós lavamos o feijão, despeje a água fria e deixe por 2-3 horas.
- Escorra a água, enxague novamente. Despeje a água e coloque o fogo.
- Deixe ferver e reduza o calor ao mínimo. Cozinhe de 60 a 90 minutos aproximadamente. Mexa ocasionalmente.
- Enquanto o feijão está sendo cozido, vamos preparar os legumes.
- Eu claros cebolas e cenouras, eu limpo a pimenta búlgara de sementes e talos.
- Lavando vegetais.
- Corte a cebola em meio anel.
- Corte as cenouras em tiras grandes.
- Búlgaro cortado em tiras.
- Aqueça a panela com óleo.
- Frite a cebola por cerca de 5 minutos em fogo médio.
- Adicione as cenouras e frite por mais 5 minutos.
- Adicione o pimentão. Frite por 5 minutos.
- Adicione o tomate, frite por 2 minutos.
- Adicione a água na qual os grãos foram cozidos. Cubra com uma tampa e cozinhe até que os legumes amoleçam por 30 minutos. água.
- Descasque e pique finamente o alho.
- Nós lavamos os verdes e cortamos finamente.
- Adicione os verdes e alho aos legumes e misture.
- Nós jogamos os grãos em um coador, despeje a água em um separado uma tigela.
- Adicione o feijão aos legumes, misture.
- Adicione sal, alho seco e páprica a gosto. Mix
- Adicione um pouco de água do feijão e cozinhe em fogo baixo sob cobrir por 15-20 minutos.
Palavras-chave:
- feijão vermelho
- Legumes
- refeição saudável
- feijões
- feijão com legumes