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Tempo de cozimento
Contents [hide]
- Dificuldade de receita
Prato simples
- Valor energético
169kcal
- Avaliação
5 de 5
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Receita
Uma opção econômica e satisfatória para preparar um prato principal em casa com qualquer prato lateral. Seu apetite e sua carteira vão agradecer. Estômagos de frango de acordo com esta receita são muito saborosos!
Vamos começar!
Os ingredientes
0/8 ingredientes
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Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!
Passos
Passos realizados: 0/0
- Lavamos os estômagos com água, cortamos gordura e filmes, cortamos ao meio. Coloque em uma panela.
- Encha com água e coloque um fogo grande. Deixe ferver, Reduza o fogo e cozinhe por 60 minutos até ficar macio.
- Eu lavo estômagos fervidos em um escorredor.
- Descasque e pique finamente as cebolas.
- Em uma panela, aqueça o óleo, espalhe os estômagos e finamente cebola picada. Frite em fogo médio por 10 minutos, mexendo até cebola rosada.
- Fazendo molho de alho. Pressione os dentes de alho descascados na prensa, sal, pimenta, adicione lúpulo suneli a gosto. Despeje o caldo que cozinhou os estômagos (meia xícara), e mexa até homogeneidade.
- Despeje o molho de alho no estômago com cebola, misture e aqueça em uma panela por mais 3-5 minutos.
- Sirva com um prato lateral, polvilhado com ervas picadas.
Palavras-chave:
- ventrículos
- estômagos de frango
- miudezas
- molho de alho