Ensopado de Lentilha com Pimenta Frita

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Lentilha guisado com pimenta frita é muito saudável, brilhante e um prato delicioso que vai te salvar durante a Quaresma quando você precisa aderir a uma dieta especial e comer pratos bastante frescos. Cozinhe um delicioso jantar de lentilha com pimentão em casa, por favor sua família com um prato perfumado! Tornar muito simples por esta receita.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/10 ingredientes

124.35

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

  1. Pique a cebola. Corte as cenouras em fatias finas.
  2. Corte o aipo em fatias finas.
  3. Coloque os legumes em uma panela (é desejável que ela tenha fundo grosso), adicione as lentilhas, derrame misture bem. Coloque em fogo médio, frite cinco a sete minutos.
  4. Despeje lentilhas e legumes com água fria (1,5 l), traga para ferver e cozinhar, cobrindo parcialmente com uma tampa, por cerca de quarenta minutos.
  5. Corte a pimenta em cubos. Frite com sal no azeite fogo intenso por dois minutos. Adicione o coentro e o zira, frite por mais um minuto. Despeje a sopa nos pratos e no topo adicione o pimentão.
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  • Legumes
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  • lentilhas

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