Bolinhos de leite com biscoitos – uma receita detalhada culinária. 
Photo of the dish: Райан ДаушTempo: 1 hora. 45 minutos Dificuldade: média Quantidade: 12 cupcakes receitas usam recipientes medidos com um volume de: 1 copo (colheres de sopa.) – 240 ml 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 copos (st) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa. l) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
Cupcakes
- 110 gr. manteiga à temperatura ambiente
- 2/3 art. e 2 colheres de sopa. l leite condensado
- 1/4 art. açucar
- 1 ovo grande
- 1 colher de chá extrato de baunilha
- 1/2 colher de chá sal
- 1 colher de sopa. farinha premium
- 1 colher de chá fermento em pó
- 1/4 colher de chá refrigerante
- 1/4 art. e 2 colheres de sopa. l leite integral
- 2 colheres de sopa. l lascas de chocolate
Geada
- 170 gr chocolate de leite picado
- 170 gr manteiga sem sal à temperatura ambiente
- 1/4 art. leite condensado e mais para o topo
- Pitada de sal
- 3/4 art. açúcar em pó
- Lascas de chocolate para decoração
Receitas com ingredientes semelhantes: chocolate ao leite, leite leite condensado, farinha premium, açúcar em pó, baunilha extrair, ovos
Preparação receita:
- Fazendo bolinhos: Pré-aqueça o forno a 180 ° C. Coloque as tortinhas de papel na assadeira do cupcake (12 pedaços). Usando um processador de alimentos, bata a manteiga, 2/3 Art. leite condensado, açúcar, ovo, baunilha e sal. Batedor cerca de 2 minutos, até a mistura se tornar homogênea e ligeiramente exuberante. Adicione a farinha, o fermento, o refrigerante e bata até pouco antes mistura completa. Encha até 1/4 de sopa. leite antes de receber massa homogênea.
- Divida a massa em 12 porções e preencha cada recesso forma cerca de 3/4 da altura. Polvilhe com gotas de chocolate por cima. Asse até que os topos dos cupcakes sejam dourados e resilientes com leve pressão (20-25 min.). Dê os muffins 5 min. legal em forma, em seguida, colocá-los em uma cremalheira instalada na panela. Misture as restantes 2 colheres de sopa. l leite condensado e leite integral. Escove a mistura uniformemente sobre os muffins quentes. Deixar até completamente resfriado.
- Preparação de esmalte: coloque o chocolate ao leite em uma tigela no microondas, aquecer em intervalos de 30 segundos, mexendo até obter uma massa homogênea. Deixe esfriar. Misture a manteiga, chocolate derretido, 1/4 colheres de sopa. leite condensado e sal em um processador de alimentos até ficar homogêneo. Adicionar açúcar e bata por mais 1 min. Despeje a mistura em uma tigela e dê legal, mas para que ainda possa ser manchado (cerca de 20 minutos) Espalhe a cobertura uniformemente sobre os muffins, deixando um pouco de espaço no centro. Despeje 1/2 colher de chá. leite condensado e decorar bolinhos com bolinhos.
