Óleo de laranja dá laranja expressiva para cupcakes um sabor que não pode ser obtido com o extrato ou цедры. 
Photo of the dish: ЭндрюTempo de Purcell: 1 hora. 30 minutos Dificuldade: Fácil Quantidade: 18 Os cupcakes Receitas usam recipientes volumétricos: 1 xícara (st) – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (st) – 120 ml 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
Cupcakes
- 1,5 colheres de sopa. farinha premium
- 1,5 colher de chá fermento em pó
- 0,5 colher de chá sal
- 2 ovos grandes, gema e proteína separadamente
- 110 gr. manteiga à temperatura ambiente
- 1 colher de sopa. açúcar granulado
- 1 colher de sopa. l Raspas de laranja ralada
- 1 colher de chá óleo essencial de laranja
- 0,5 colheres de sopa. suco de laranja (2 laranjas)
Geada
- 220 gr manteiga à temperatura ambiente
- 1 colher de chá extrato de baunilha
- 4 colheres de sopa. açúcar de confeiteiro peneirado
- 2-3 colheres de sopa. l leite integral ou creme de leite
- Laranja e / ou açúcar branco polvilhe
- Geléias de laranja para decoração
Receitas com ingredientes similares: farinha premium, leite, creme, ovos, suco de laranja, casca de laranja
Preparação receita:
- Faça cupcakes: Pré-aqueça o forno a 170 ° C e Coloque moldes de papel em moldes de muffin (18 peças). Peneire Coloque a farinha, o fermento e o sal em uma tigela de tamanho médio. Bata as claras em uma tigela grande com um mixer em velocidade média. para picos sólidos, cerca de 4 minutos; reserve.
- Bata a manteiga, o açúcar granulado, as gemas de ovo, manteiga de casca de laranja em uma tigela grande separada com um mixer em velocidade média até ficar homogênea, cerca de 4 minutos. Reduzir velocidade para baixo; bata, adicione a mistura de farinha em três etapas, alternando com suco de laranja. Adicione esquilos chicoteados. Esquematizar massa em forminhas de muffin, enchendo cada uma delas na metade. Asse por cerca de 15 minutos. Para verificar a prontidão, fique um palito no centro, deve estar limpo. Deixe esfriar 10 minutos em latas, depois mude para uma gradinha para dar Refresque-se.
- Cobertura: Bata a manteiga e a baunilha em uma tigela grande com uma batedeira alta velocidade até que a massa se torne arejada e magnífica, cerca de 6 minutos. Reduza a velocidade do mixer para baixo; adicione gradualmente açúcar de confeiteiro e batida. Adicione leite, aumente a velocidade para meio e bata até a mistura ficar leve e exuberante. Cubra os cupcakes com esmalte. Decore com polvilho de açúcar e marmelada de laranja Receita para cupcakes com laranja creme.
