Cupcakes delicados com sabor de coco recheados com limão cremoso creme, com cobertura de glacê – espessa, densa e volumosa creme à base de creme. Sobremesa gourmet, decorada flocos de coco que vai decorar qualquer feriado стол. 
Time: 2 час. 10 min Dificuldade: fácil Quantidade: 24 cupcake Em receitas recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 copos (st) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1,5 colheres de sopa. flocos de coco doce
- 520 gr. mistura de biscoito seco
- 1 pacote (4 porções) mistura seca para cozinhar pudim de limão
- 3 ovos
- 1,5 colheres de sopa. leite de coco
- 1/3 art. óleo vegetal
- 1/4 colher de chá coloração de alimento amarelo
- 2 embalagens (340 g cada) de glacê (creme) de chantilly
- 3/4 art. creme de limão acabado
- 1 colher de chá sabor de coco artificial
Receitas com ingredientes similares: coco, misture por bolinhos de cozimento, ovos, leite de coco, creme, creme, coco extrair
Preparação receita:
- Pré-aqueça o forno a 180 ° C. Tome 24 Muffin Molds (6,4 cm de diâmetro) e coloque cápsulas de papel neles; pôr de lado lado.
- Distribuir 1 colher de sopa. flocos de coco em uma assadeira. Refogue em dentro de 6-8 minutos ou até dourar. Legal completamente na grelha.
- Em uma tigela grande, misture a mistura de esponja seca, solúvel pudim, ovos, leite de coco, óleo vegetal e comida amarela corante; Bata com um mixer em baixa velocidade por 30 segundos. Raspe a mistura das laterais da tigela. Bata em velocidade média por mais 2 minutos Coloque a massa em formas preparadas para muffins, enchendo-os em 3/4. Asse por 15-20 minutos; Palito de dente inserido no centro do cupcake deve sair limpo. Legal cupcakes na grelha por 5 minutos, sem retirar dos moldes. Remova os cupcakes dos moldes e leve à geladeira por completo na grade.
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Para recheio de limão:
Em uma tigela de tamanho médio, misture 1/2 colher de sopa. chantilly e creme de limão para misturar.
- Use uma faca afiada para cortar 1,3 cm no centro da parte superior de cada bolinho arrefecido. Coloque o recheio de limão em um descartável saco de pastelaria; corte o canto do saco de confeitar e aperte recheio em cupcakes.
- Em uma tigela de tamanho médio, misture o sabor de coco o restante creme de chantilly e aplique no topo.
- Mexa o coco frito e os restantes 1/2 colheres de sopa. chips não torrados. Polvilhe o creme de coco cupcakes.
