Torta de flapper clássico com pêssegos caramelizados, feito de massa de biscoito com a adição de миндаля. 
Photo of the dish: Кана ОкадаTempo: 1 hora. 20 minutos Dificuldade: fácil Quantidade: Uma torta 23 cm de diâmetro As receitas utilizam recipientes volumétricos de 1 vidro (st) – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (Art.) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 de xícara (st) – 60 ml 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml
Ingredientes para a receita:
- 120 gr. manteiga sem sal, temperatura ambiente e também mais por forma
- 1,5 colheres de sopa. açucar
- 4 pêssegos ou nectarinas de tamanho médio, remova as sementes e cortado em 6 fatias
- 1,5 colheres de sopa. farinha de trigo premium
- 1/2 colher de sopa. amêndoas inteiras
- 2 colheres de chá fermento em pó
- 1/2 colher de chá sal
- 2 ovos grandes
- 1/2 colher de chá extrato de baunilha
- 1/4 colher de chá extrato de amêndoa
- 3/4 art. leite integral
- Sorvete de baunilha para servir (opcional)
Receitas com ingredientes semelhantes: pêssegos, farinha premium, amêndoas, ovos, extrato de baunilha, extrato de amêndoa, leite, sorvetes
Preparação receita:
- Pré-aqueça o forno a 180 ° C. Graxa manteiga rodada assadeira com um diâmetro de 23 cm Derreta 1 colher de sopa. l (15 gr.) manteiga em uma frigideira média a temperatura média. Adicione 3/4 colheres de sopa. açúcar e 1 colher de sopa. l água e cozinhe, ocasionalmente mexendo por 8 a 11 minutos, até dourar. Despeje a mistura na forma preparada e incline-a do lado para lado para que a mistura cubra uniformemente o fundo. Coloque pêssegos em o fundo do molde em uma camada é apertado um ao outro.
- Despeje farinha, amêndoas, fermento em pó e sal em um processador de alimentos, moer até ficar homogêneo.
- Bata com um mixer em alta velocidade, as restantes 7 colheres de sopa. l manteiga e 3/4 colheres de sopa. açúcar branco e consistência exuberante, cerca de 4 minutos Adicione os ovos, um de cada vez, mexendo bem entre cada adição. Misture com baunilha e amêndoa extratos. Misturar a mistura de farinha em três etapas, alternando com leite; misture até ficar homogêneo.
- Despeje a massa em pêssegos e distribua uniformemente. Asse o cupcake por 45 minutos, até dourar. Cheque prontidão com um palito inserido no centro, palito deve sair limpo. Retire o cupcake do forno e leve à geladeira dentro de 30 minutos Em seguida, vire para o prato e deixe esfriar completamente. Sirva com sorvete.
