Bolinho de chocolate creme de abóbora – uma receita detalhada culinária. 
Time: 1 час.Dificuldade: fácil Quantidade: 36 cupcakes Receitas utilizadas. Recipientes volumétricos: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
Cupcakes
- 350 gr purê de abóbora
- 2 colheres de sopa. mistura de bolo de esponja de baunilha
- 0,5 colheres de sopa. leite integral à temperatura ambiente
- 0,25 art. óleo vegetal
- 2 ovos grandes à temperatura ambiente
- 2 colheres de chá especiarias para torta de abóbora (noz-moscada, pimenta da Jamaica pimenta, cravo)
Creme
- 1 colher de sopa. açúcar em pó
- 0,5 colheres de sopa. creme de queijo creme à temperatura ambiente
- 55 gr. manteiga à temperatura ambiente
- 0,5 colheres de sopa. cacau em pó
- 0,25 art. creme azedo
- Para decoração: pedaços de chocolate, cobertura de pastelaria, drageias de açúcar colorido
Receitas com ingredientes semelhantes: uma mistura de cupcake, purê de abóbora, cream cheese, ovos, leite, creme de leite, tempero para torta de abóbora, açúcar de confeiteiro, cacau
Preparação receita:
- Coloque a grade no centro do forno. Pré-aqueça o forno para 180 ° C. Coloque latas de papel nos formulários para 36 cupcakes. Reserve.
- Cupcakes: Em uma tigela grande, misture a abóbora, mistura para cozimento, leite, manteiga, ovos e especiarias para torta de abóbora. Usando um mixer, bata a mistura em velocidade baixa até ficar homogêneo. Aumente a velocidade para alta e bata até a mistura arejado e magnífico, 2 minutos. Usando uma colher pequena para sorvete, preencha os moldes preparados com massa. Assar até que os cupcakes sejam exuberantes e dourados, cerca de 12 minutos. Deixe esfriar por 10 minutos. Deite na grelha para esfriar antes de vidros. Este vai demorar cerca de 20 minutos.
- Creme: Em uma tigela de tamanho médio, misture o açúcar em pó, Queijo creme mole, manteiga, cacau em pó e creme azedo. Usando um mixer, bata a mistura em velocidade baixa até ficar homogêneo. Aumente a velocidade para alta e bata até a mistura arejado e exuberante, 1 minuto.Usando uma pequena espátula, espalhe topos de cupcakes. Decore com gotas de chocolate confeitaria polvilha, açúcar colorido e drageias. Você também pode colocar 12 latas um pouco menores e assar num forno pré-aquecido a 170 ° C durante 20-25 minutos.
