Creme de manteiga americana é um dos mais fáceis de fazer. Consiste em dois ingredientes principais: manteiga e açúcar em pó. De modo que o creme despeje sem grumos, açúcar em pó melhor peneirar. Bata tudo com um mixer. Para adicionar sabor extrato de baunilha. E se o creme é muito forte, pode ser diluído ligeiramente com leite. Muito macio – polvilhe açúcar em pó. Em qualquer caso, não pode falhar. Tais o creme é ideal para decorar bolos ou cupcakes. Ele é fácil de aplicar e sedimentar a partir de um saco de pastelaria e excelente держит форму. Time: 15 мин.Dificuldade: fácil Quantidade: 2 e 1/3 Art. (600 ml.) Em receitas recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 copos (st) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 220 gr manteiga à temperatura ambiente
- 4 colheres de sopa. açúcar em pó (embalagem 450 g.)
- Uma pitada de sal fino
- 2 colheres de chá extrato de baunilha
- 1-2 colheres de sopa. l leite
Receitas com ingredientes similares: manteiga, açúcar em pó, extrato de baunilha, leite, creme
Preparação receita:
- Em uma tigela de um misturador estacionário com um bocal de espátula, misture manteiga, açúcar e sal em pó (ou em uma tigela grande se use um mixer de mão). Bata em velocidade baixa até os ingredientes não se misturam.
- Adicione baunilha, aumente a velocidade para moderadamente alta e misture até ficar homogêneo. Consistência conforme desejado pode ser feito mais líquido pela adição de leite. Use creme imediatamente ou guarde na geladeira em um recipiente hermético até 3 dias. Leve à temperatura ambiente antes de usar e misture a uma velocidade moderadamente alta do misturador até ficar homogêneo consistência.